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一足早く、クリスマスケーキをデコレーションしてみました。
スポンジは、ヤマザキの市販の物。 一応、松たか子の“ヤマザキ”ということで。
生クリームは、“タカナシ”。 妊婦なのでラム酒は超控えめに入れて、バニラエッセンスも数滴入れて、ホイップ。
苺は、福岡“あまおう”。
来週きちんとしたデコレーションケーキをいただくので、今回はプレで。
生クリーム、乳脂肪分が高く、とてもこってりしたケーキとなった。
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